Про мистецтво кулінарії від бренд-шефа рівненської мережі «Papa&Mama» Нещодавно бренд-шеф мережі «Papa&Mama» Ігор Жолнач відзначав своє тридцятипятиріччя і у детальному інтерв’ю поділився особливостями професії кухаря, розповів про роботу ресторанів мережі та характеризував своє бачення української національної кухні. – Що домінує у роботі бренд-шефа: професійна (гастрономічна) чи управлінська складова? Ми (у... Новини Рівненщини - 4 Березня, 2018
Рівненський блюз, джаз і динозаври з 90-х (Фото) На одному із сайтів дуже довго висів відгук про «динозаврів» із «Блюзу». Найдавніший заклад мережі «Papa&mama» зберігає за собою історію, варту юрського періоду – у... Наталія Рівненська - 6 Січня, 2018