Про мистецтво кулінарії від бренд-шефа рівненської мережі «Papa&Mama»

Про мистецтво кулінарії від бренд-шефа рівненської мережі «Papa&Mama»

04.03.2018 23:28

Нещодавно бренд-шеф мережі «Papa&Mama» Ігор Жолнач відзначав своє тридцятипятиріччя і у детальному інтерв'ю поділився особливостями професії кухаря, розповів про роботу ресторанів мережі та характеризував своє бачення української національної кухні.

Бізнес довжиною півтора десятиріччя, або як перетворити автосервіс на ресторан

Бізнес довжиною півтора десятиріччя, або як перетворити автосервіс на ресторан

15.09.2017 17:15

Класична історія готельно-ресторанного бізнесу – уся втілена в «4х4», від концепції придорожнього мотелю до потужного туристичного осередку на Рівненщині.

Головне за день

Вверх
Вниз
4